Фільтри для води
Фільтри для води для професійного обладнання
Професійні фільтри для води — обладнання для очищення та підготовки води, що використовується в ресторанах, кафе, кав'ярнях, барах, їдальнях та інших закладах HoReCa. Системи водопідготовки допомагають зменшити кількість механічних домішок, небажаних речовин і, залежно від технології фільтрації, жорсткість води.
Правильно підібраний фільтр особливо важливий для обладнання, яке постійно контактує з водою: посудомийних машин, пароконвектоматів, кавомашин, льодогенераторів, бойлерів та іншої професійної техніки.
Навіщо потрібна фільтрація води?
Якість води безпосередньо впливає на роботу професійного обладнання.
Підвищена жорсткість та сторонні домішки можуть сприяти утворенню відкладень на нагрівальних елементах, форсунках, бойлерах та внутрішніх компонентах техніки.
Система водопідготовки допомагає:
-
зменшити утворення накипу;
-
захистити нагрівальні елементи;
-
зменшити кількість механічних домішок;
-
покращити характеристики води;
-
підтримувати стабільну роботу обладнання;
-
зменшити необхідність очищення від відкладень;
-
продовжити термін експлуатації техніки за умови правильного підбору та обслуговування системи.
Фільтри для професійних посудомийних машин
Для фронтальних, купольних і тунельних посудомийних машин якість води має особливе значення.
При роботі з жорсткою водою на внутрішніх компонентах, бойлері та нагрівальних елементах можуть утворюватися мінеральні відкладення.
Залежно від характеристик води для професійної посудомийної машини можуть використовуватися:
-
механічні фільтри;
-
системи пом'якшення води;
-
іонообмінні фільтри;
-
комплексні системи водопідготовки.
Тип системи необхідно підбирати відповідно до показників води та рекомендацій виробника обладнання.
Фільтри для пароконвектоматів
Пароконвектомати активно використовують воду для утворення пари, тому правильна водопідготовка є важливою умовою їх експлуатації.
Надмірне утворення накипу може негативно впливати на парогенератор та інші елементи обладнання.
Для пароконвектоматів система фільтрації підбирається з урахуванням:
-
жорсткості води;
-
продуктивності обладнання;
-
добового споживання води;
-
вимог конкретного виробника.
Фільтри для професійних кавомашин
Якість води має значний вплив не тільки на технічний стан кавомашини, але й на характеристики готового напою.
Професійні системи водопідготовки для кавового обладнання можуть допомагати зменшувати жорсткість, небажані запахи та присмаки.
Такі фільтри використовуються в:
-
кав'ярнях;
-
ресторанах;
-
барах;
-
готелях;
-
офісах;
-
закладах швидкого харчування.
Фільтри для льодогенераторів
Для льодогенератора якість води особливо важлива, оскільки вода безпосередньо використовується для виробництва льоду.
Правильно підібрана система фільтрації допомагає зменшити кількість домішок і відкладень та підтримувати стабільну роботу обладнання.
Пом'якшувачі води
Пом'якшувачі води застосовуються для зниження жорсткості та захисту обладнання від інтенсивного утворення накипу.
Такі системи особливо актуальні для:
-
посудомийних машин;
-
пароконвектоматів;
-
кавомашин;
-
бойлерів;
-
іншого обладнання з нагріванням води.
Залежно від конструкції пом'якшувачі можуть бути ручними або автоматичними.
Системи зворотного осмосу
Для більш глибокої підготовки води можуть використовуватися професійні системи зворотного осмосу.
Вони забезпечують високий ступінь очищення та можуть застосовуватися для кавового обладнання, льодогенераторів та іншої техніки, для якої важливі певні характеристики води.
Необхідність використання зворотного осмосу визначається після оцінки якості вихідної води та вимог конкретного обладнання.
Картриджі для фільтрів
У змінних системах фільтрації використовуються спеціальні картриджі для води.
Залежно від типу вони можуть виконувати різні функції:
-
механічне очищення;
-
зменшення жорсткості;
-
вугільну фільтрацію;
-
комплексну підготовку води.
Картриджі необхідно своєчасно замінювати відповідно до їх ресурсу, фактичного споживання та якості вихідної води.
Як вибрати професійний фільтр для води?
Правильний вибір системи водопідготовки бажано починати з визначення характеристик вихідної води.
При підборі варто враховувати:
-
жорсткість води;
-
тип обладнання;
-
вимоги виробника техніки;
-
добове споживання води;
-
необхідну продуктивність фільтра;
-
ресурс картриджа;
-
тип фільтрації;
-
максимальний робочий тиск;
-
температуру води;
-
розмір підключення;
-
необхідність регенерації;
-
вартість та періодичність заміни картриджів.
Для професійного обладнання особливо важливо не купувати фільтр лише за принципом «чим більше очищає, тим краще». Характеристики підготовленої води повинні відповідати вимогам конкретної техніки.
Купити професійний фільтр для води
У нашому каталозі представлені фільтри, пом'якшувачі, картриджі та системи водопідготовки для професійного обладнання HoReCa.
Можна підібрати рішення для посудомийних машин, пароконвектоматів, кавомашин, льодогенераторів та іншого обладнання.
Допоможемо підібрати систему відповідно до характеристик води, типу обладнання, необхідної продуктивності та ресурсу фільтра.
Професійна система фільтрації води — важливий елемент захисту обладнання від накипу та відкладень, а також стабільної роботи техніки в закладах HoReCa.


