Аппараты термопаквирующие профессиональные

Профессиональные термопакуальные аппараты – оборудование для упаковки пищевых продуктов, готовых блюд и других товаров с использованием упаковочной или термоусадочной пленки. Такое оборудование позволяет быстро формировать аккуратную упаковку, защищать продукцию при хранении и транспортировке, а также подготовить ее к изделию и продаже.

Термопакирующие аппараты широко используются в супермаркетах, продуктовых магазинах, мясных и рыбных отделах, кулинариях, ресторанах, кафе, пекарнях, кондитерских, фермерских магазинах и на предприятиях пищевого производства.

Для чего используют термопакционные аппараты?

Основное предназначение оборудования – быстрая упаковка продукции в пленку с формированием компактной и опрятной упаковки.

В зависимости от типа оборудования и упаковочного материала можно упаковывать:

• свежее мясо;

• птицу;

• рыбу;

• колбасные изделия;

• сыры;

• овощи и фрукты;

• хлебобулочные изделия;

• кондитерскую продукцию;

• полуфабрикаты;

• кулинарию;

• готовые блюда;

• продукти в лотках.

Возможность работы с конкретным видом продукции зависит от конструкции аппарата и типа используемой пленки.

Как работает термопакующий аппарат?

Принцип работы зависит от типа оборудования.

В настольных моделях для пищевой пленки продукт обычно размещается на подкладке или в лотке, после чего оператор обворачивает его пленкой, отрезает необходимую длину и фиксирует края на нагретой поверхности.

В термоусадочных машинах продукт упаковывается в специальную пленку, которая под воздействием температуры сокращается и более плотная облегает упаковку.

Преимущества профессиональных термопакувальных аппаратов

Быстрая упаковка. Оснащение позволяет значительно ускорить подготовку продукции к изделию или продаже.

Аккуратный товарный вид. Пленка плотно фиксируется вокруг лотка или продукта и формирует опрятную упаковку.

Защита продукции. Упаковка помогает защитить продукт от внешнего загрязнения во время выкладки, транспортировки и хранения.

Универсальность. Один аппарат можно использовать для различных продуктов и размеров лотков в рамках его технических характеристик.

Экономия времени персонала. Процесс упаковки выполняется быстрее и удобнее по сравнению с полностью ручным обертыванием.

Компактность. Настольные модели занимают немного места и легко устанавливаются непосредственно в зоне фасовки.

Термопакирующие столы

Термопакующий стол — один из самых распространенных видов оборудования для магазинов, супермаркетов и кулинарных отделов.

Обычно конструкция включает:

• держатель рулона пленки;

• систему отрезания;

• нагревательная поверхность;

• рабочую зону для упаковки.

Оператор отмотывает необходимое количество пленки, обворачивает продукт или лоток, отрезает материал и фиксирует упаковку с помощью нагретой поверхности.

Термопакирующие аппараты для магазинов

В продуктовых магазинах и супермаркетах такое оборудование особенно удобно для фасовки продукции непосредственно перед выкладкой.

Термопакирующие аппараты можно использовать в отделах:

• мяса и птицы;

• риби;

• сыров;

• колбасных изделий;

• овощей и фруктов;

• кулинарии;

• выпечки;

• полуфабрикатов.

Компактный аппарат можно установить рядом с весами и другим фасовочным оборудованием, создав полноценное рабочее место оператора.

Термоусадочное упаковочное оборудование

Для более продуктивной упаковки используется термоусадочное оборудование.

Продукция помещается в специальную термоусадочную пленку, после чего под воздействием температуры материал сокращается и принимает форму упаковки.

В зависимости от необходимой производительности могут использоваться:

• камерные термоусадочные машины;

• термотуннели;

• автоматические и полуавтоматические системы.

Такое оборудование актуально для предприятий с регулярными и большими объемами упаковки.

Термопаковка или вакуумирование?

Эти технологии имеют разный принцип работы.

Термопакующий аппарат используется в основном для обертывания или термоусадки пленки вокруг продукта или лотка.

Вакуумный упаковщик удаляет воздух с пакета перед его герметичным запаиванием.

Выбор зависит от типа продукции, необходимого формата упаковки, условий хранения и технологических требований.

Как выбрать профессиональный термопакующий аппарат?

При выборе оборудования необходимо определить тип продукции, формат упаковки и количество товара, которую нужно упаковывать в течение рабочей смены.

Основные характеристики:

• тип упаковки;

• максимальная ширина пленки;

• допустимый диаметр рулона;

• тип используемой пленки;

• максимальные размеры упаковки;

• температура нагрева;

• возможность регулировки температуры;

• мощность;

• производительность;

• ручной, полуавтоматический или автоматический принцип работы;

• материал корпуса;

• наличие системы отрезания пленки;

• размер нагревательной поверхности;

• напряжение подключения;

• габариты оснастки.

Для магазина или небольшого производственного отдела может быть достаточно компактного настольного термопакувального аппарата. Для предприятия с большим объемом продукции целесообразно рассмотреть полуавтоматическое или автоматическое термоусадочное оборудование.

Купить профессиональный термопакующий аппарат

В нашем каталоге представлены профессиональные термопакуальные аппараты для магазинов, супермаркетов, ресторанов, кулинарий, мясных и рыбных отделов и предприятий пищевого производства.

Можно подобрать компактные настольные термоупаковочные столы, оборудование для работы с пищевой пленкой и производительные термоусадочные машины.

Поможет подобрать термопакующий аппарат в соответствии с видом продукции, типа пленки, размера упаковки и необходимой производительности.

Профессиональный термопакующий аппарат – практичное решение для быстрой упаковки продукции, создания аккуратного товарного вида и организации эффективной работы магазина или пищевого производства.