Электрокипятники профессиональные

Профессиональные электрокипятники — тепловое оборудование для быстрого нагрева, кипячения и поддержания температуры большого объема воды. Они позволяют постоянно иметь запас горячей воды для приготовления чая, кофе, горячих напитков и других нужд заведения.

Профессиональные кипятники широко используются в ресторанах, кафе, кофейнях, барах, столовых, гостиницах, кейтеринговых компаниях, офисах, заведениях самообслуживания и других предприятиях HoReCa.

Для чего нужен профессиональный электрокипятильник?

Основное назначение оборудования – нагрев значительного объема воды и поддержка ее в горячем состоянии на протяжении длительного времени.

Электрокипятильники используют для:

• приготовление чая;

• заваривание травяных напитков;

• приготовления растворимых напитков;

• обеспечение горячей водой линий самообслуживания;

• организации завтраков в отелях;

• кейерингового обслуживания;

• банкетов и конференций;

• других технологических потребностей профессиональной кухни.

В отличие от обычного электрического чайника, профессиональный кипятильник позволяет одновременно нагревать значительно большее количество воды.

Как работает электрокипятильник?

Вода заливается во внутреннюю емкость, после чего нагревается с помощью электрического нагревательного элемента.

После достижения заданной температуры термостат поддерживает воду в горячем состоянии.

Для удобного разлива большинство профессиональных моделей оснащаются краникомблагодаря которому пользователь может быстро набрать необходимое количество горячей воды.

В зависимости от конструкции оборудования может работать по наливному или проточному принципу.

Наливные электрокипятники

Наливные кипятники — простое и универсальное решение, которое не требует постоянного подключения к водопроводу.

Оператор самостоятельно наполняет резервуар необходимым количеством воды.

Основные преимущества следующих моделей:

• простая установка;

• мобильность;

• компактность;

• возможность использования на выездных мероприятиях;

• отсутствие необходимости подключения к водопроводу.

Наливные модели хорошо подходят для небольших кафе, офисов, кейтеринга, конференций и шведских столов.

Проточные кипятники

Проточные профессиональные кипятники подключаются непосредственно к системе водоснабжения и могут автоматически пополнять запас воды.

Такое оборудование целесообразно использовать в местах с постоянной большой потребностью в кипящей воде.

Проточные модели актуальны для:

• больших ресторанов;

• кушаний;

• гостиниц;

• заведений самообслуживания;

• производственных кухонь;

• предприятий с большим потоком посетителей.

Автоматическое наполнение уменьшает необходимость постоянного контроля уровня воды персоналом.

Электрокипятильники для гостиниц

В отелях профессиональные кипятники часто устанавливаются в зоне завтраков и на шведских столах.

Гости могут самостоятельно набирать горячую воду для:

• чая;

• травяных напитков;

• других горячих напитков.

Большой резервуар позволяет обслуживать значительное количество людей без необходимости постоянно нагревать воду небольшими порциями.

Электрокипятильники для еды

В столовых и заведениях самообслуживания электрокипятильник помогает обеспечить постоянное наличие горячей воды в часы максимального потока гостей.

Для таких заведений особенно важно правильно подобрать объем резервуара и скорость нагрева воды.

При большом потреблении целесообразно рассматривать проточные модели с автоматическим наполнением.

Кипятильники для кейтеринга

Для выездного обслуживания особенно удобны компактные наливные модели.

Они могут использоваться на:

• банкетах;

• конференциях;

• презентациях;

• корпоративных мероприятиях;

• фуршетах;

• выездных завтраках.

Для работы достаточно заполнить резервуар водой и подключить оборудование к соответствующей электросети.

Материал корпуса

Большинство профессиональных электрокипятиков изготавливаются из нержавеющей стали, которая хорошо подходит для регулярного использования в условиях профессиональной кухни.

В зависимости от модели оборудования может иметь:

• теплоизолированные ручки;

• индикатор уровня воды;

• терморегулятор;

• индикатор нагрева;

• защита от перегрева;

• краник для розлива;

• закрытый нагревательный элемент.

Конкретная комплектация зависит от производителя и модели.

Как выбрать профессиональный электрокипятильник?

Основной критерий выбора — количество горячей воды, необходимое заведение в течение часа и всего рабочего дня.

При выборе стоит учитывать:

• объем резервуара;

• производительность;

• мощность;

• скорость нагрева;

• наливной или проточный тип;

• возможность автоматического наполнения;

• диапазон регулировки температуры;

• функцию поддержания температуры;

• материал резервуара;

• материал корпуса;

• наличие индикатора уровня воды;

• тип крана;

• защита от перегрева;

• напряжение подключения;

• габариты и вес.

Для небольшого кафе или кейтеринга может быть достаточно компактной наливной модели. Для большой столовой, ресторана или отеля лучше рассмотреть производительный кипятильник с большим резервуаром или автоматической подачей воды.

Купить профессиональный электрокипятильник

В нашем каталоге представлены профессиональные электрокипятники для ресторанов, кафе, баров, приемов пищи, гостиниц, кейтеринга и других заведений HoReCa.

Можно подобрать наливные и проточные модели разного объема и мощности, с терморегулятором, функцией поддержания температуры и автоматическим наполнением.

Поможет подобрать электрокипятильник в соответствии с количеством гостей, необходимого объема горячей воды и интенсивности эксплуатации.

Профессиональный электрокипятильник – практичное решение для быстрого нагрева и постоянной подачи горячей воды в ресторанах, кафе, отелях, столовых и на выездных мероприятиях.